В статье представлены два рецепта салатов из кабачков: 'Кабачок - крутой бочок' и 'Пир на весь мир'. Для приготовления первого салата потребуются кабачки, помидоры, чеснок, сахар, уксус, масло и соль. Второй салат готовится из кабачков, болгарского перца, чеснока, томатной пасты, сахара, масла, соли, перца и уксуса. Оба салата разлаживаются в банки и закатываются.